第五十章 买地
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兴,今天晚上我们准备一桌酒席,赵奶奶您今儿也别做饭了,都过去乐呵呵。”
文书写好了,云梦笑着对村长和村长媳妇说。
“对,都去。婶子也去。我多做两个菜。”
妧氏说。
“我就不去了吧。”
赵奶奶有些犹豫的说。
“老婆子,去,梦儿丫头的心思,咱们都去。梦儿丫头也不差你这一口饭。这是高兴的事儿,都去乐呵乐呵。梦儿丫头,把赵老,宋老也叫上,那两个老头也惦记着你呢。”
“知道,村长爷爷。”
“行了,梦儿丫头和小枫娘你们就先回去吧,我和小枫一会儿去春柱和狗子那里,你们不是还要修房呢吗。”
“哎!”
村里人买房子买地算是一件大事,签过文书以后,大家都会请一桌。这又是云梦他们娘几个支门过日子以来第一次正式的宴请客人,所以今天的席面很重要,不能马虎。
妧氏一回来便拉着云枝商量做什么菜,有什么豆角炖土豆,炖茄子,炒肉片云梦听着听着实在听不下去了,接过手来准备菜色。
四凉八热,二炸一拔丝,还有一道香椿汤。凉菜有家常凉菜,放上拉皮和瘦肉町酱子汁,绝对美味?炝三丝,吃的是一个清爽,花生米,是孩子的最爱,也是喝点儿小酒的人的必备佳肴。凉肉拼盘,蘸着蒜泥汁,不腻,有好吃。热菜有排骨炖豆角,大块的排骨肯定好吃,这里的人不是不知道排骨好吃,而是觉着排骨的骨头也得花钱,心疼而已。地三鲜,油,软,鲜,香。红烧鱼,不用说,这道菜是云梦在青山村里的拿手绝活。大概从今天开始也会有人不怕浪费油和盐的,偶尔的解一次馋吧。红烧肉,大块的肉少量的土豆是这些不常吃肉的人们最能解馋的一道菜。红烧狮子头,这个云梦喜欢,味道浓郁,很好吃。鸡肉炖蘑菇,不用说。鸡肉可是村里人不到过年过节都不会吃的东西。鸡蛋也是稀罕物,所以鸡蛋炒韭菜,也不错。蒜薹炒肉,有肉的香也有蒜薹的清香,炸茄盒,这个好,茄子绵软,夹在茄子片中间的肉馅鲜香,裹在外面的鸡蛋液炸过以后又是酥脆的,这是一道老人孩子都会喜欢的菜。炸河虾,不用说,那个酥脆就足够人唇齿留香了。拔丝地瓜,这是一道甜菜,地瓜云梦有,但是,现在她还不想暴露出来,所以,这道菜她打算用土豆来代替地瓜。香椿汤,一道野菜汤,算是一道美味的汤。主食有大米饭和白面馒头。
“怎么样,这些菜够面子吧?”
妧氏呆愣的听着云梦说完,傻傻的说:“够面子,有几道菜我不会做,你自己做。”
“行,我做就我做。”
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兴,今天晚上我们准备一桌酒席,赵奶奶您今儿也别做饭了,都过去乐呵呵。”
文书写好了,云梦笑着对村长和村长媳妇说。
“对,都去。婶子也去。我多做两个菜。”
妧氏说。
“我就不去了吧。”
赵奶奶有些犹豫的说。
“老婆子,去,梦儿丫头的心思,咱们都去。梦儿丫头也不差你这一口饭。这是高兴的事儿,都去乐呵乐呵。梦儿丫头,把赵老,宋老也叫上,那两个老头也惦记着你呢。”
“知道,村长爷爷。”
“行了,梦儿丫头和小枫娘你们就先回去吧,我和小枫一会儿去春柱和狗子那里,你们不是还要修房呢吗。”
“哎!”
村里人买房子买地算是一件大事,签过文书以后,大家都会请一桌。这又是云梦他们娘几个支门过日子以来第一次正式的宴请客人,所以今天的席面很重要,不能马虎。
妧氏一回来便拉着云枝商量做什么菜,有什么豆角炖土豆,炖茄子,炒肉片云梦听着听着实在听不下去了,接过手来准备菜色。
四凉八热,二炸一拔丝,还有一道香椿汤。凉菜有家常凉菜,放上拉皮和瘦肉町酱子汁,绝对美味?炝三丝,吃的是一个清爽,花生米,是孩子的最爱,也是喝点儿小酒的人的必备佳肴。凉肉拼盘,蘸着蒜泥汁,不腻,有好吃。热菜有排骨炖豆角,大块的排骨肯定好吃,这里的人不是不知道排骨好吃,而是觉着排骨的骨头也得花钱,心疼而已。地三鲜,油,软,鲜,香。红烧鱼,不用说,这道菜是云梦在青山村里的拿手绝活。大概从今天开始也会有人不怕浪费油和盐的,偶尔的解一次馋吧。红烧肉,大块的肉少量的土豆是这些不常吃肉的人们最能解馋的一道菜。红烧狮子头,这个云梦喜欢,味道浓郁,很好吃。鸡肉炖蘑菇,不用说。鸡肉可是村里人不到过年过节都不会吃的东西。鸡蛋也是稀罕物,所以鸡蛋炒韭菜,也不错。蒜薹炒肉,有肉的香也有蒜薹的清香,炸茄盒,这个好,茄子绵软,夹在茄子片中间的肉馅鲜香,裹在外面的鸡蛋液炸过以后又是酥脆的,这是一道老人孩子都会喜欢的菜。炸河虾,不用说,那个酥脆就足够人唇齿留香了。拔丝地瓜,这是一道甜菜,地瓜云梦有,但是,现在她还不想暴露出来,所以,这道菜她打算用土豆来代替地瓜。香椿汤,一道野菜汤,算是一道美味的汤。主食有大米饭和白面馒头。
“怎么样,这些菜够面子吧?”
妧氏呆愣的听着云梦说完,傻傻的说:“够面子,有几道菜我不会做,你自己做。”
“行,我做就我做。”