第27章烧卖好吃吗?
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“是吗?黄伯,你再好好看看!”
林枣花说着,开始幹饺子皮,一张饺子皮幹完,又用擀面杖在饺子皮的外圈幹出了一圈菊花边。
老黄的眼睛瞬间亮了:“这个叫什么?怎么会变成这样?好像女孩子的裙子边。”
“包烧卖的皮就是这样做,蒸熟了更好看。”
林枣花一边说,一边擀着烧卖皮,把皮全幹好了,往里面放馅料。
做烧卖的关键是包拢的时候,上面不能收口,中间要留洞口。只把洞口一圈捏紧就成功。
老黄看着林枣花的手飞速的收着菊花边,最后上面还留了一个小洞,不由得叹服道:“这个我还真没见过。”
“吃的是时候更好吃。”
烧麦只给贵客一个人吃,并不用做很多,一会,一小笼屉烧卖就做好了。
大锅烧水,水开了烧卖蒸上。
在蒸着烧卖的这个时候,林枣花又动手做了个鸡蛋汤放在盖碗里。
这时候烧卖也蒸好了,在掀开锅盖的一瞬间,老黄的眼睛瞪圆了。
“这个,怎么这么好看?皮还是透亮的。”
“尝一个,保证味道也让你惊喜。”
老黄有些不好意思:“公子还没吃。”
“尝吧,你没尝过味道怎么知道可不可以给公子吃?”
“也是这个道理。”
老黄接过了小碗,把烧卖蘸了一点酱油,然后轻轻咬了一口。
香味浓郁,汤汁鲜美,肉馅更加的好吃,烧卖皮更是滑嫩好吃。
老黄的脸上顿时有了惊喜的笑容,“这个怎么感觉比饺子还好吃?”
林枣花笑了:“那是黄伯更喜欢吃馅料的味道。”
“等我装好了,黄伯就给公子送过去,这个凉了味道和热的时候差很多。”
“好,你快装。”
老黄满脸的兴奋,真想马上就看到楚淮陵看到吃到烧卖时候的惊喜表情。
林枣花手脚麻利的装好了烧卖,把所需全都放在托盘里,老黄满面欢喜的端了托盘走了。
林枣花放水刷锅,猛然想起自己忙活了半天,竟然没给自己留
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“是吗?黄伯,你再好好看看!”
林枣花说着,开始幹饺子皮,一张饺子皮幹完,又用擀面杖在饺子皮的外圈幹出了一圈菊花边。
老黄的眼睛瞬间亮了:“这个叫什么?怎么会变成这样?好像女孩子的裙子边。”
“包烧卖的皮就是这样做,蒸熟了更好看。”
林枣花一边说,一边擀着烧卖皮,把皮全幹好了,往里面放馅料。
做烧卖的关键是包拢的时候,上面不能收口,中间要留洞口。只把洞口一圈捏紧就成功。
老黄看着林枣花的手飞速的收着菊花边,最后上面还留了一个小洞,不由得叹服道:“这个我还真没见过。”
“吃的是时候更好吃。”
烧麦只给贵客一个人吃,并不用做很多,一会,一小笼屉烧卖就做好了。
大锅烧水,水开了烧卖蒸上。
在蒸着烧卖的这个时候,林枣花又动手做了个鸡蛋汤放在盖碗里。
这时候烧卖也蒸好了,在掀开锅盖的一瞬间,老黄的眼睛瞪圆了。
“这个,怎么这么好看?皮还是透亮的。”
“尝一个,保证味道也让你惊喜。”
老黄有些不好意思:“公子还没吃。”
“尝吧,你没尝过味道怎么知道可不可以给公子吃?”
“也是这个道理。”
老黄接过了小碗,把烧卖蘸了一点酱油,然后轻轻咬了一口。
香味浓郁,汤汁鲜美,肉馅更加的好吃,烧卖皮更是滑嫩好吃。
老黄的脸上顿时有了惊喜的笑容,“这个怎么感觉比饺子还好吃?”
林枣花笑了:“那是黄伯更喜欢吃馅料的味道。”
“等我装好了,黄伯就给公子送过去,这个凉了味道和热的时候差很多。”
“好,你快装。”
老黄满脸的兴奋,真想马上就看到楚淮陵看到吃到烧卖时候的惊喜表情。
林枣花手脚麻利的装好了烧卖,把所需全都放在托盘里,老黄满面欢喜的端了托盘走了。
林枣花放水刷锅,猛然想起自己忙活了半天,竟然没给自己留
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