第八十七章 一鱼三吃
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，不会这么认输的！”月牙兴奋地跟佟盛荷招呼，一面对朱永易说。
朱永易神情激动，见场上两人气定神闲，深吸一口气，不留情地道：“她就是我给师傅找来的帮手，难不成真能左右局面？哼，要赢，还得靠我师傅！”
月牙哭笑不得，但此时她比谁都高兴，也顾不得反驳朱永易了。
佟盛荷与洪桥食站在了评委席前的中间位置，而后，有伙计将几只小火炉送到了评委们的面前。
几只小汤锅盛着乳白色的高汤，随之坐在了小火炉上。
“这里面是什么？”张员外饶有兴致地问。
“就是一点汤……啧啧，这葱姜还飘在上面呢，那么大块，叫人怎么喝？”宋员外看见那汤一脸嫌弃，“咱们盼了这么久的菜，就是这等档次的汤水？”
佟盛荷微微一笑，“宋员外，您误会了，这汤，并非是用来喝的，唔，准确的说，这汤，并不是主打用来喝的。”
她一挥手，派头十足地招呼几个伙计将她和洪桥食手里的托盘拿过去。
托盘里的几样东西纷纷摆在众人面前，瞧到面前盘子里的东西，众人有的疑惑不解，有的恍然大悟，还有的，盯着盘里的东西沉思。
刘掌柜有点兴奋，指着盘子里的东西到：“这几样我可认识！这盘，是鱼皮吧？唔，这盘是鱼骨，哦哟，这盘……是鱼肉！？”
“刘掌柜高见，呵呵呵……”洪桥食走上前来，“不错，您说的这几样，都没错。凉拌鱼皮，炸鱼骨，这样，是鱼肉。”
“鱼皮还能凉拌？够新鲜的！”张员外一脸兴奋，迫不及待地夹了一筷送入口中，“好有韧性的鱼皮！唔，好吃！”
凉拌的鱼皮，一改众人对鱼皮腥味的印象，酸酸甜甜，清爽可口，这鱼皮也不知怎的做的这般柔韧滑口，若是配上米饭，张员外肯定自己能连吃三碗！
最普通常见的食材做出的东西，够稀罕，够新鲜，够滋味！
尝了凉拌鱼皮滋味的几个人，都咂着舌，与张员外是一样的想法。
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，不会这么认输的！”月牙兴奋地跟佟盛荷招呼，一面对朱永易说。
朱永易神情激动，见场上两人气定神闲，深吸一口气，不留情地道：“她就是我给师傅找来的帮手，难不成真能左右局面？哼，要赢，还得靠我师傅！”
月牙哭笑不得，但此时她比谁都高兴，也顾不得反驳朱永易了。
佟盛荷与洪桥食站在了评委席前的中间位置，而后，有伙计将几只小火炉送到了评委们的面前。
几只小汤锅盛着乳白色的高汤，随之坐在了小火炉上。
“这里面是什么？”张员外饶有兴致地问。
“就是一点汤……啧啧，这葱姜还飘在上面呢，那么大块，叫人怎么喝？”宋员外看见那汤一脸嫌弃，“咱们盼了这么久的菜，就是这等档次的汤水？”
佟盛荷微微一笑，“宋员外，您误会了，这汤，并非是用来喝的，唔，准确的说，这汤，并不是主打用来喝的。”
她一挥手，派头十足地招呼几个伙计将她和洪桥食手里的托盘拿过去。
托盘里的几样东西纷纷摆在众人面前，瞧到面前盘子里的东西，众人有的疑惑不解，有的恍然大悟，还有的，盯着盘里的东西沉思。
刘掌柜有点兴奋，指着盘子里的东西到：“这几样我可认识！这盘，是鱼皮吧？唔，这盘是鱼骨，哦哟，这盘……是鱼肉！？”
“刘掌柜高见，呵呵呵……”洪桥食走上前来，“不错，您说的这几样，都没错。凉拌鱼皮，炸鱼骨，这样，是鱼肉。”
“鱼皮还能凉拌？够新鲜的！”张员外一脸兴奋，迫不及待地夹了一筷送入口中，“好有韧性的鱼皮！唔，好吃！”
凉拌的鱼皮，一改众人对鱼皮腥味的印象，酸酸甜甜，清爽可口，这鱼皮也不知怎的做的这般柔韧滑口，若是配上米饭，张员外肯定自己能连吃三碗！
最普通常见的食材做出的东西，够稀罕，够新鲜，够滋味！
尝了凉拌鱼皮滋味的几个人，都咂着舌，与张员外是一样的想法。