第七章 好吃的荠菜鱼丸
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染染瘪了瘪嘴,伸出手对了对食指,做出一副很是受伤的表情。
“没有啊,我没有不喜欢娘亲。”慕瑾瑜依旧一副酷酷的模样,这性子不知道像谁,完全就是个死傲娇嘛,明明看见慕染染那伤的模样,显然有些急了,可嘴上却仍是一股很不情愿的语气,“那我就,就勉强亲娘亲一口好了。”说罢,飞快地在慕染染的脸颊上小鸡啄米般啜了一口后,就立马移开了。
被自家儿子亲了一口,慕染染这才心满意足地回去继续做菜了。
今天挖了不少的野菜,二人又去小溪边捉了些小鱼小虾,食材虽然有限,但也足够慕染染做一顿野菜大餐了!
她要做的第一道菜是荠菜鱼丸,现将荠菜洗净,然而剁碎,把鱼肉也一同剁碎,加入蛋清、姜、生抽、盐,还要有适量的糖和花椒,用勺子一起拌匀后,加入油也搅拌均匀,再用勺子将和好的荠菜肉泥挖出一个个圆球形的丸子状,舀入沸腾的热水中,待到全部浮起,就能盛入碗中了,再撒上葱花,堪称完美。
这一个个荠菜丸子颜色翠绿地晶莹剔透,看起来就像那翡翠做成的娃娃,个头大小也都好似一个模子咳出来,足以见得慕染染这手法了得。
当这道荠菜鱼丸端上来的时候,慕瑾瑜这小家伙的眸光一动,眼珠子紧紧盯着碗里的荠菜鱼丸,慕染染见此不由笑着刮了刮慕瑾瑜的鼻子,“就知道你馋了,好啦,快尝尝吧。”
慕染染拿勺子舀了个荠菜鱼丸,用嘴轻轻吹了吹,待不那么烫了这才送到慕瑾瑜口中。
入口即化,空腔内同时拥有荠菜的清香和鱼肉的鲜香,别提有多好吃了!
吃了一个,慕瑾瑜又忍不住吃了第二个,第三个。
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染染瘪了瘪嘴,伸出手对了对食指,做出一副很是受伤的表情。
“没有啊,我没有不喜欢娘亲。”慕瑾瑜依旧一副酷酷的模样,这性子不知道像谁,完全就是个死傲娇嘛,明明看见慕染染那伤的模样,显然有些急了,可嘴上却仍是一股很不情愿的语气,“那我就,就勉强亲娘亲一口好了。”说罢,飞快地在慕染染的脸颊上小鸡啄米般啜了一口后,就立马移开了。
被自家儿子亲了一口,慕染染这才心满意足地回去继续做菜了。
今天挖了不少的野菜,二人又去小溪边捉了些小鱼小虾,食材虽然有限,但也足够慕染染做一顿野菜大餐了!
她要做的第一道菜是荠菜鱼丸,现将荠菜洗净,然而剁碎,把鱼肉也一同剁碎,加入蛋清、姜、生抽、盐,还要有适量的糖和花椒,用勺子一起拌匀后,加入油也搅拌均匀,再用勺子将和好的荠菜肉泥挖出一个个圆球形的丸子状,舀入沸腾的热水中,待到全部浮起,就能盛入碗中了,再撒上葱花,堪称完美。
这一个个荠菜丸子颜色翠绿地晶莹剔透,看起来就像那翡翠做成的娃娃,个头大小也都好似一个模子咳出来,足以见得慕染染这手法了得。
当这道荠菜鱼丸端上来的时候,慕瑾瑜这小家伙的眸光一动,眼珠子紧紧盯着碗里的荠菜鱼丸,慕染染见此不由笑着刮了刮慕瑾瑜的鼻子,“就知道你馋了,好啦,快尝尝吧。”
慕染染拿勺子舀了个荠菜鱼丸,用嘴轻轻吹了吹,待不那么烫了这才送到慕瑾瑜口中。
入口即化,空腔内同时拥有荠菜的清香和鱼肉的鲜香,别提有多好吃了!
吃了一个,慕瑾瑜又忍不住吃了第二个,第三个。
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