第六章 去挖野菜
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慕染染汗了,有些好笑地看向慕瑾瑜,“儿砸,谁告诉你这些是不能吃的?”
“春苗姨啊!春苗姨跟我说过,这个荠菜是可以吃的,其余的春苗姨没说过可以吃。”
“傻儿子,没说可以吃不代表不可以吃啊!让娘亲告诉你吧,这个是婆婆丁,这个是枸杞叶子,这个是紫叶苏,这个是马兰头,像刚才被你扔掉的椿菜和蕨菜也都是可以吃的野菜。你别看他们长得和一般的蔬菜不大一样,但这些野菜可比起一般的蔬菜有更多的功效。你看这个婆婆丁,学名叫作蒲公英,这个除了能拿来吃外,还有清热解毒和消肿的药物作用。不过这个一般人做不来,需要焯水才行,不然味道会比较苦,入口生涩无法下咽。等回去娘亲给焯水后,拿蜂蜜或者甘草给你配一杯绿茶,喝了可以清热解毒。”
说道这里,慕染染又拿起另一瓣似单瓣菊花的紫色野菜,道,“至于这个马兰头呢,也有清热解毒的作用,还可能凉血止血,还能治疗感冒、咳嗽,这东西辛凉无毒,散结清热,破宿血,就连痔疮都能治。等回去,娘亲拿豆腐跟这个一块炒了吃,特别的香!”
“还有这个枸杞叶子,它除了跟马兰头和婆婆丁一样能清热解毒外,还有补肝肾、益精气和明目的功能,还可以预防什么高血压啊,糖尿病啊,视力减弱等等!”
见慕瑾瑜听得一愣一愣,慕染染哈哈一笑,拍了拍自家儿子的脑袋,笑道,“知道这些你现在都听不懂,不过不要紧!你只要负责吃就行了!娘啊,绝对将这些全都给你做成好吃的!”
有了前几日葱油大饼这样的珠玉在前,慕瑾瑜现在已经完全相信慕染染的厨艺了,而这几日早就将葱油饼给吃腻了,一听娘亲又要给他做好吃的了,不禁又馋了起来。挖起野菜来也更卖力了,这样也好早点回去吃到娘亲做得美食。
当夕阳西下,慕染染母子二人终是心满意足地下了山,这次二人可是满载而归,挖了满满两篮子的野菜,绝对
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慕染染汗了,有些好笑地看向慕瑾瑜,“儿砸,谁告诉你这些是不能吃的?”
“春苗姨啊!春苗姨跟我说过,这个荠菜是可以吃的,其余的春苗姨没说过可以吃。”
“傻儿子,没说可以吃不代表不可以吃啊!让娘亲告诉你吧,这个是婆婆丁,这个是枸杞叶子,这个是紫叶苏,这个是马兰头,像刚才被你扔掉的椿菜和蕨菜也都是可以吃的野菜。你别看他们长得和一般的蔬菜不大一样,但这些野菜可比起一般的蔬菜有更多的功效。你看这个婆婆丁,学名叫作蒲公英,这个除了能拿来吃外,还有清热解毒和消肿的药物作用。不过这个一般人做不来,需要焯水才行,不然味道会比较苦,入口生涩无法下咽。等回去娘亲给焯水后,拿蜂蜜或者甘草给你配一杯绿茶,喝了可以清热解毒。”
说道这里,慕染染又拿起另一瓣似单瓣菊花的紫色野菜,道,“至于这个马兰头呢,也有清热解毒的作用,还可能凉血止血,还能治疗感冒、咳嗽,这东西辛凉无毒,散结清热,破宿血,就连痔疮都能治。等回去,娘亲拿豆腐跟这个一块炒了吃,特别的香!”
“还有这个枸杞叶子,它除了跟马兰头和婆婆丁一样能清热解毒外,还有补肝肾、益精气和明目的功能,还可以预防什么高血压啊,糖尿病啊,视力减弱等等!”
见慕瑾瑜听得一愣一愣,慕染染哈哈一笑,拍了拍自家儿子的脑袋,笑道,“知道这些你现在都听不懂,不过不要紧!你只要负责吃就行了!娘啊,绝对将这些全都给你做成好吃的!”
有了前几日葱油大饼这样的珠玉在前,慕瑾瑜现在已经完全相信慕染染的厨艺了,而这几日早就将葱油饼给吃腻了,一听娘亲又要给他做好吃的了,不禁又馋了起来。挖起野菜来也更卖力了,这样也好早点回去吃到娘亲做得美食。
当夕阳西下,慕染染母子二人终是心满意足地下了山,这次二人可是满载而归,挖了满满两篮子的野菜,绝对
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