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关锦秦锐
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第177章炖鸡汤哄你爹开心

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更何况他媳妇说了,不会喜欢别人,他有什么可气的。

就算是要气,那也是气自己,没有给媳妇好的生活,才让她出去赚钱讨生活。

厨房里忙碌的关锦自然是不知道秦锐的心里想法,她正在倒油准备炒鸡肉。

油下锅之后,就把姜蒜放到锅里,随后就把鸡肉倒进锅里翻炒,用油炒过的鸡肉汤会更浓一些。

然后她就把鸡肉爆炒一下,加一茶匙盐,等到鸡肉完全变色之后,加水没过鸡肉。

把锅盖盖上之后,她就开始加柴。

很快鸡肉的香味就飘了出来,关锦就揭开锅盖,把上面的浮沫给去掉,之后就把泡好的红枣加进鸡汤里。

灶里的火就减少,现在用小火煮一下。

随后,关锦就把面粉放到鸡肠里面,捏一会,然后用水清洗几次。

她把鸡肠拿到鼻子下闻了闻,满意的将鸡肠放到碗里。

这个时候,鸡汤已经煮沸了,她拿了瓦罐将鸡汤盛到里面,盖上盖子之后,就放到了灶膛里煨。

接下来,就是做鸡肠。

关锦用瓢盛了一瓢水在锅里,等到烧开之后,将鸡肠下进去,用筷子搅拌一下,然后捞上来装到碗里面,随手就盛了一些冷水在碗里,把上面的油脂去掉。

她抓了几个朝天椒切成圈,之后就倒油在锅里,等油烧热之后,就把朝天椒放进去炒一下,之后就下鸡肠。

用锅铲来回的翻炒,直到鸡肠变了色,然后就让调料,再抄几下,直接就盛起来。

接下来一个菜,就是清炒缸豆。

菜炒完了,就开始煮饭。

而这个时候,鸡汤的香味早就飘了出去。

老马家的闻着这个味,就十分的感叹。

陈桂花吸了一口气,就感叹:“三嫂家的伙食可真好。”

“这一闻就是鸡汤的味啊!”马蛋砸吧了一下嘴。

马大婶就看了他两一眼,说道“想吃,等过两天秋收的时候炖一只。”

“不不不,娘我不吃。”陈桂花就连忙摆手,头都低了下去。

马蛋心疼媳妇,就要点头,陈桂花伸手在他腰间拧了起来,马蛋吃痛就扭头,看到媳妇对他摇头,这才说道:“娘,鸡留着下蛋

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