第二百八十九章 宝藏
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牛大庄得意的说：“这些啊，都是我爸告诉我的。虽然你们看我似乎很牛逼，家里有个华夏厨神，每天手把手的教我做菜。但是你们错了，我就像是一只鸭子，我爸教我的手段，就像是填鸭。填鸭你知道吗？”
填鸭是采用人工填喂催肥的鸭。在这只肉鸭还小的时候，厨师用一根充满了软糯食物的管子，插进它的胃中，强迫它进食；之后将它放到窄小逼仄的环境之中，让它无法运动，从而快速变得肥美，充满可口软化的肉质；这样养大的鸭子，肉质细嫩，肥肉率高，之后将其带到菜板上，洗干净后开膛破肚，放上各种蔬菜和水果来解除油腻，就可以拿走做烧鸭了。
一般，只需要放在焖炉内不久，高温和大火，就能够将鸭子体内丰富的油脂催出来了，显得耀眼可口。而现代社会，因为追求节奏和速度，填鸭的方法变得很简单——比如说，将鸭子杀死，去内脏，洗净，然后在它的内部放满食物；放入汤锅内煮熟，捞起，然后抹上盐、味精，就可以食用了，口感油而不腻。
填鸭的味道非常好，而且这种制作工艺，自从它出现，已经连续被使用许多年了；只不过这样的制作工艺比较麻烦，所以一般的饭店和餐厅都不会制作。这是一个慢工出细活的菜品，需要厨师连续多天的辛勤劳动。如今的快节奏社会，早已经离开了最原始的“填鸭工艺”，变得简单而粗暴了。
填鸭式教育是苏联一位教育家凯洛夫发明的，他发明这种教育后就被苏联人民唾弃，当时华夏没有完善的教育体系，被华夏应用。填鸭式教育，顾名思义，就是把知识一味灌输给学生，给了文章，就死背，全都不明白意思。
但是这样做的好处就是，学生可以以最快的速度记住无数繁琐复杂的古文，不管他们能不能记住，反正教书先生的任务算是完成了。之后，就是学生靠自己来慢
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牛大庄得意的说：“这些啊，都是我爸告诉我的。虽然你们看我似乎很牛逼，家里有个华夏厨神，每天手把手的教我做菜。但是你们错了，我就像是一只鸭子，我爸教我的手段，就像是填鸭。填鸭你知道吗？”
填鸭是采用人工填喂催肥的鸭。在这只肉鸭还小的时候，厨师用一根充满了软糯食物的管子，插进它的胃中，强迫它进食；之后将它放到窄小逼仄的环境之中，让它无法运动，从而快速变得肥美，充满可口软化的肉质；这样养大的鸭子，肉质细嫩，肥肉率高，之后将其带到菜板上，洗干净后开膛破肚，放上各种蔬菜和水果来解除油腻，就可以拿走做烧鸭了。
一般，只需要放在焖炉内不久，高温和大火，就能够将鸭子体内丰富的油脂催出来了，显得耀眼可口。而现代社会，因为追求节奏和速度，填鸭的方法变得很简单——比如说，将鸭子杀死，去内脏，洗净，然后在它的内部放满食物；放入汤锅内煮熟，捞起，然后抹上盐、味精，就可以食用了，口感油而不腻。
填鸭的味道非常好，而且这种制作工艺，自从它出现，已经连续被使用许多年了；只不过这样的制作工艺比较麻烦，所以一般的饭店和餐厅都不会制作。这是一个慢工出细活的菜品，需要厨师连续多天的辛勤劳动。如今的快节奏社会，早已经离开了最原始的“填鸭工艺”，变得简单而粗暴了。
填鸭式教育是苏联一位教育家凯洛夫发明的，他发明这种教育后就被苏联人民唾弃，当时华夏没有完善的教育体系，被华夏应用。填鸭式教育，顾名思义，就是把知识一味灌输给学生，给了文章，就死背，全都不明白意思。
但是这样做的好处就是，学生可以以最快的速度记住无数繁琐复杂的古文，不管他们能不能记住，反正教书先生的任务算是完成了。之后，就是学生靠自己来慢
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