第二百三十八章 干煸
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钟!
而干煸这道菜里,最为常见的几道菜分别是,干煸豆角,干煸四季豆,干煸芸豆,干煸茶树菇,干煸蚕蛹,干煸鱿鱼须,干煸香辣风干鱼……
而华夏各地,最为常见的正式干煸菜品,就是干煸豆角了。
大街小巷的零食中,比较类似干煸菜品的,则是铁板鱿鱼。经过高温炙烤的铁板,温度最高可以达到一百二十多度,充满油脂的鱿鱼紧贴铁板,很快就能发出阵阵芳香。很多人选择加洋葱去除腥味,再加上大量的辣椒来增添味道元素,因为好吃,而且容易做,所以售卖的小贩很多,购买的人也不少。
干煸蚕蛹比较难得一见,主要是吃蚕蛹的人很少。这种短小的虫子,虽然长相难看,小小一只聚集在一起蠕动,看起来给人强烈的视觉冲击,但是味道却是出奇的好,而且蛋白质是牛肉的六倍,可以说,每一口都是丰富的蛋白质,而并不仅仅是它的肉。
主持人说:“没错,其他的题目就是这样了。现在,请各位小选手仔细思考自己要做的菜品,时间五分钟。五分钟后,请进入超市挑选材料。计时开始!”
夏冬青根本没有想多久,就干脆利落的决定了要做干煸鱿鱼。
而牛大庄则是在思考良久后,决定放弃了那附加分,毕竟加入西红柿真是太奇怪的。他决定做干煸豆角,因为是素菜,所以出锅速度回非常快,虽然不能够得到附加分西红柿的五分,但是他可以依靠时间最短来得到那附加分五分。
总而言之,他还是赚了的。
而八号选手则是一直在犹豫,想了很久也没有决定做什么,其他的小选手大多都是这个样子,焦急而又犹豫,看起来是没有办法了。人群只有一个选手最为特别,他穿着一身纯黑的衣服,一直低着头,面色沉沉的,不知道在想什么。
很快,五分钟到了。和第一场考核一样,选手们迅速冲向了超市,
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钟!
而干煸这道菜里,最为常见的几道菜分别是,干煸豆角,干煸四季豆,干煸芸豆,干煸茶树菇,干煸蚕蛹,干煸鱿鱼须,干煸香辣风干鱼……
而华夏各地,最为常见的正式干煸菜品,就是干煸豆角了。
大街小巷的零食中,比较类似干煸菜品的,则是铁板鱿鱼。经过高温炙烤的铁板,温度最高可以达到一百二十多度,充满油脂的鱿鱼紧贴铁板,很快就能发出阵阵芳香。很多人选择加洋葱去除腥味,再加上大量的辣椒来增添味道元素,因为好吃,而且容易做,所以售卖的小贩很多,购买的人也不少。
干煸蚕蛹比较难得一见,主要是吃蚕蛹的人很少。这种短小的虫子,虽然长相难看,小小一只聚集在一起蠕动,看起来给人强烈的视觉冲击,但是味道却是出奇的好,而且蛋白质是牛肉的六倍,可以说,每一口都是丰富的蛋白质,而并不仅仅是它的肉。
主持人说:“没错,其他的题目就是这样了。现在,请各位小选手仔细思考自己要做的菜品,时间五分钟。五分钟后,请进入超市挑选材料。计时开始!”
夏冬青根本没有想多久,就干脆利落的决定了要做干煸鱿鱼。
而牛大庄则是在思考良久后,决定放弃了那附加分,毕竟加入西红柿真是太奇怪的。他决定做干煸豆角,因为是素菜,所以出锅速度回非常快,虽然不能够得到附加分西红柿的五分,但是他可以依靠时间最短来得到那附加分五分。
总而言之,他还是赚了的。
而八号选手则是一直在犹豫,想了很久也没有决定做什么,其他的小选手大多都是这个样子,焦急而又犹豫,看起来是没有办法了。人群只有一个选手最为特别,他穿着一身纯黑的衣服,一直低着头,面色沉沉的,不知道在想什么。
很快,五分钟到了。和第一场考核一样,选手们迅速冲向了超市,
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