第31章 点心
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上。大火蒸上两刻钟。
在蒸团子的时候,另取了小锅,加入糯米生粉,小火炒熟后备用。
等到糯米团子蒸熟,一个个小心的取出,在炒好微黄的糯米粉中滚上一圈,再放入事前就烫好裁剪一致的翠绿叶子上。
一个个白白胖胖的小团子衬着翠绿的叶子,一夹开,淡淡红色的豆沙如蜜一般流动,不论是卖相还是味道,都是让人爱不释口的。
“这个內馅儿一样的科研做诸多变化,水果味的,豆沙的,芝麻白糖花生的,反正只要你能想到的都能裹进去。若是在花季,还能做成花糖馅儿的,各种颜色都有,那才叫漂亮。”
看到这两样小点心,胡四小姐叹气。
“我好后悔没有早点过来,不然我肯定还能学更多的点心,上次去我姨妈家,也能小露一手,让那几个眼高于顶的姑娘看看我们这里的女孩子也不是她们以为的那种没见过世面的。”
“点心的做法多着呢,若是你们喜欢,找个时间我们继续,边做边吃也是人生一大幸事。”
林挽岫没想到就这小小的露了一手,居然让胡家的三位小姐彻底跟她成为了好姐妹。
做好的点心他们分成了两份,胡家姐妹带了一半回去给自家爹娘爷奶品尝,剩下的又分作了两份,她们吃一份,另一份则送到了王婶那里。
几个女孩子没说太久的话,毕竟做点心已经花费了不少的时间,所以在稍微用了几块点心和一壶花茶之后,胡家的几位小姐就告辞离开了。
回到家,三位小姐自然是要先去祖母那里问安,然后才能回自己房间。
回去之前,他们已经将点心分配好,给祖母的自然是最大最好的一份。
“这点心不错,是你们今天去学的?”
“嗯,孙女现在才知道,林姑娘除了一手药膳的手艺,还有这等做点心的灵巧心思,好后悔哦,没有早点去跟她学。”
“你啊你,就是个馋嘴的!”
胡老太太虽然戳了胡四小姐一指头,但是那张笑脸可是明明白白写着欢喜二字。
若说胡六小姐是老太太的贴心小棉袄,那胡四小姐就是老太太的开心果,倒是五小姐在两个姐妹的比较下,显得平庸了很多。
“小五啊,你娘给你说的那门亲事,你自己觉得如何?”
看了眼这个沉默寡言的五孙女,胡老太太心里不忍。毕竟是庶出的女孩子,嫡母怎么可能费太多心思在她身上。说的那门亲事,虽然也不算太坏,不过那家的少爷身体不大好,摆明了是要五丫头过去冲喜的。
唯一让她没有立刻反对的是,那家人的性子很好,虽然说亲的是她家老二,身体又不大好,但是他家三个兄弟之间感情相当不错,五丫头嫁过去,只要自己老实本分,就不会被婆母磋磨。
加上她虽然是庶出的,但胡家一向心疼自家闺女,也不用担心没有娘家兄弟依靠。
想到这里,胡老太太觉得这门亲事也不是不能接受,但还是要看看五丫头自家的意见,若是她不甘愿,嫁过去受苦的话,她这个老太太心里也不落忍。
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上。大火蒸上两刻钟。
在蒸团子的时候,另取了小锅,加入糯米生粉,小火炒熟后备用。
等到糯米团子蒸熟,一个个小心的取出,在炒好微黄的糯米粉中滚上一圈,再放入事前就烫好裁剪一致的翠绿叶子上。
一个个白白胖胖的小团子衬着翠绿的叶子,一夹开,淡淡红色的豆沙如蜜一般流动,不论是卖相还是味道,都是让人爱不释口的。
“这个內馅儿一样的科研做诸多变化,水果味的,豆沙的,芝麻白糖花生的,反正只要你能想到的都能裹进去。若是在花季,还能做成花糖馅儿的,各种颜色都有,那才叫漂亮。”
看到这两样小点心,胡四小姐叹气。
“我好后悔没有早点过来,不然我肯定还能学更多的点心,上次去我姨妈家,也能小露一手,让那几个眼高于顶的姑娘看看我们这里的女孩子也不是她们以为的那种没见过世面的。”
“点心的做法多着呢,若是你们喜欢,找个时间我们继续,边做边吃也是人生一大幸事。”
林挽岫没想到就这小小的露了一手,居然让胡家的三位小姐彻底跟她成为了好姐妹。
做好的点心他们分成了两份,胡家姐妹带了一半回去给自家爹娘爷奶品尝,剩下的又分作了两份,她们吃一份,另一份则送到了王婶那里。
几个女孩子没说太久的话,毕竟做点心已经花费了不少的时间,所以在稍微用了几块点心和一壶花茶之后,胡家的几位小姐就告辞离开了。
回到家,三位小姐自然是要先去祖母那里问安,然后才能回自己房间。
回去之前,他们已经将点心分配好,给祖母的自然是最大最好的一份。
“这点心不错,是你们今天去学的?”
“嗯,孙女现在才知道,林姑娘除了一手药膳的手艺,还有这等做点心的灵巧心思,好后悔哦,没有早点去跟她学。”
“你啊你,就是个馋嘴的!”
胡老太太虽然戳了胡四小姐一指头,但是那张笑脸可是明明白白写着欢喜二字。
若说胡六小姐是老太太的贴心小棉袄,那胡四小姐就是老太太的开心果,倒是五小姐在两个姐妹的比较下,显得平庸了很多。
“小五啊,你娘给你说的那门亲事,你自己觉得如何?”
看了眼这个沉默寡言的五孙女,胡老太太心里不忍。毕竟是庶出的女孩子,嫡母怎么可能费太多心思在她身上。说的那门亲事,虽然也不算太坏,不过那家的少爷身体不大好,摆明了是要五丫头过去冲喜的。
唯一让她没有立刻反对的是,那家人的性子很好,虽然说亲的是她家老二,身体又不大好,但是他家三个兄弟之间感情相当不错,五丫头嫁过去,只要自己老实本分,就不会被婆母磋磨。
加上她虽然是庶出的,但胡家一向心疼自家闺女,也不用担心没有娘家兄弟依靠。
想到这里,胡老太太觉得这门亲事也不是不能接受,但还是要看看五丫头自家的意见,若是她不甘愿,嫁过去受苦的话,她这个老太太心里也不落忍。