第200章 解决问题
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杨新语托着下巴,若有所思道,“配方应该不是外泄,我这里帮忙的都是一群孩子,只是帮忙做一些最简单的活,关键的步骤还是我和阿弟亲自动手。”
苏亦熙一开始还奇怪,为何杨新语家里有那么多孩子,原来是这个用处。
“那些孩子就在旁边看着吧?你如何确定,他们会不会私底下偷学?”
杨新语一口否决了他的说法,“那是不可能的,砂糖和果胶放入的量,有细微的差别,就会导致味道差很多,光是看是学不会的。”
她反问道,“再说,这两样东西做起来差不多,为何只有果脯外泄?”
其实问出口的时候,她心里已经有了答案。
最重要的一点,还是因为做果酱的材料里,需要果胶这样东西。
她采用的是天然果胶,对技术落后的古人来说,压根不可能知道,橘子以及柠檬里,就含有丰富的天然果胶。
没有果胶就做不出黏稠的效果,自然是没法做出果酱。
苏亦熙被问得一愣,展开扇子笑道,“我还要问杨姑娘呢?杨姑娘怎么问起我来了?”
杨新语只好自己回答道,“原因很简单,果酱里有一味材料不是那么容易猜出来的。也正是因为这样,我可以保证,绝不会是我的人泄露的配方,而是有人研制出了果脯的配方。”
苏惜归见她一副信誓旦旦的样子,从右手边取出了一袋果脯。
“这就是那家卖的山楂果脯,杨姑娘不妨尝尝。”
杨新语半信半疑,拿起一块山楂果脯瞧了瞧,外表和自己做的无异。
她随后又尝了尝,接着不敢置信道,“这味道……如果不仔细尝,和我做的基本上没有差别……”
现在她可以肯定,是有人研制出了果脯的配方。
如果不快些处理,只怕有富家子弟会想办法,买了这果脯的配方。
到时候她和大东家的生意,只怕到此一段落。
这对杨新语来说,绝不是什么好消息。
她现在唯
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杨新语托着下巴,若有所思道,“配方应该不是外泄,我这里帮忙的都是一群孩子,只是帮忙做一些最简单的活,关键的步骤还是我和阿弟亲自动手。”
苏亦熙一开始还奇怪,为何杨新语家里有那么多孩子,原来是这个用处。
“那些孩子就在旁边看着吧?你如何确定,他们会不会私底下偷学?”
杨新语一口否决了他的说法,“那是不可能的,砂糖和果胶放入的量,有细微的差别,就会导致味道差很多,光是看是学不会的。”
她反问道,“再说,这两样东西做起来差不多,为何只有果脯外泄?”
其实问出口的时候,她心里已经有了答案。
最重要的一点,还是因为做果酱的材料里,需要果胶这样东西。
她采用的是天然果胶,对技术落后的古人来说,压根不可能知道,橘子以及柠檬里,就含有丰富的天然果胶。
没有果胶就做不出黏稠的效果,自然是没法做出果酱。
苏亦熙被问得一愣,展开扇子笑道,“我还要问杨姑娘呢?杨姑娘怎么问起我来了?”
杨新语只好自己回答道,“原因很简单,果酱里有一味材料不是那么容易猜出来的。也正是因为这样,我可以保证,绝不会是我的人泄露的配方,而是有人研制出了果脯的配方。”
苏惜归见她一副信誓旦旦的样子,从右手边取出了一袋果脯。
“这就是那家卖的山楂果脯,杨姑娘不妨尝尝。”
杨新语半信半疑,拿起一块山楂果脯瞧了瞧,外表和自己做的无异。
她随后又尝了尝,接着不敢置信道,“这味道……如果不仔细尝,和我做的基本上没有差别……”
现在她可以肯定,是有人研制出了果脯的配方。
如果不快些处理,只怕有富家子弟会想办法,买了这果脯的配方。
到时候她和大东家的生意,只怕到此一段落。
这对杨新语来说,绝不是什么好消息。
她现在唯
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