第124章 留下做客
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他怎么把这茬忘了?
徐冷之一脸激动道,“师傅说得对,三字经我会背,那我们就学三字经。”
接着一个新的问题来了,“家里没有纸墨,我要怎么学?”
徐冷之竖起一根手指道,“这都好说,师傅正好在盖房,家中定是有沙,我们就在沙地上练字。”
“我怎么没想到,这样还能省钱呢!”贺子君一脸欣喜,一把将徐冷之拉出门。
杨新语终于落得清静,她把切好的猪血放在一旁,取出一块腰子和一串猪大肠。
这些东西都提前清洗过,已经没有异味。
这次杨新语不打算拿猪腰子烧汤,家里大骨汤还有半锅,可不能浪费了。
想到王氏带来的青椒,她决定做一道青椒炒腰花。
把猪腰去筋膜,从中间破开,去掉里面的杂质。
接着切成腰花,先放在水里泡。
杨新语这时看了眼猪大肠,决定也换种做法。
今天来试一下做溜肥肠。
杨新语把洗好的猪大肠放入凉水下锅,放入葱段、姜片、八角、粗盐、干胡椒。
为了方便食用,干胡椒也要切成段。
没有贺子君在场,明显是少了个帮手。
平时添柴烧火这样的活,可都是由贺子君来弄。
杨新语笨手笨脚的去炉灶加了一把柴,点燃后没多久,锅里水开始沸腾。
随着水的沸腾,锅里冒出不少白沫,杨新语就用勺子把沫子舀走。
等她清理干净,这样还得继续煮半个时辰,才能盛出来备用。
于是杨新语去切了些冬瓜,把大骨汤烧热,把冬瓜放进去。
一道冬瓜大骨汤就这样完工。
这时杨新语看向切好的猪血,脸上有些犯愁。
家里的蔬菜除了冬瓜青椒豆角,就是韭菜,都没法做配菜。
她倒是喜欢吃猪血豆腐,可是家里没有现成的豆腐。
也不知村里可有豆腐卖?
想到这里,她走出去招呼两人道,“我想捞块豆腐,附近可有人家卖豆腐?”
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他怎么把这茬忘了?
徐冷之一脸激动道,“师傅说得对,三字经我会背,那我们就学三字经。”
接着一个新的问题来了,“家里没有纸墨,我要怎么学?”
徐冷之竖起一根手指道,“这都好说,师傅正好在盖房,家中定是有沙,我们就在沙地上练字。”
“我怎么没想到,这样还能省钱呢!”贺子君一脸欣喜,一把将徐冷之拉出门。
杨新语终于落得清静,她把切好的猪血放在一旁,取出一块腰子和一串猪大肠。
这些东西都提前清洗过,已经没有异味。
这次杨新语不打算拿猪腰子烧汤,家里大骨汤还有半锅,可不能浪费了。
想到王氏带来的青椒,她决定做一道青椒炒腰花。
把猪腰去筋膜,从中间破开,去掉里面的杂质。
接着切成腰花,先放在水里泡。
杨新语这时看了眼猪大肠,决定也换种做法。
今天来试一下做溜肥肠。
杨新语把洗好的猪大肠放入凉水下锅,放入葱段、姜片、八角、粗盐、干胡椒。
为了方便食用,干胡椒也要切成段。
没有贺子君在场,明显是少了个帮手。
平时添柴烧火这样的活,可都是由贺子君来弄。
杨新语笨手笨脚的去炉灶加了一把柴,点燃后没多久,锅里水开始沸腾。
随着水的沸腾,锅里冒出不少白沫,杨新语就用勺子把沫子舀走。
等她清理干净,这样还得继续煮半个时辰,才能盛出来备用。
于是杨新语去切了些冬瓜,把大骨汤烧热,把冬瓜放进去。
一道冬瓜大骨汤就这样完工。
这时杨新语看向切好的猪血,脸上有些犯愁。
家里的蔬菜除了冬瓜青椒豆角,就是韭菜,都没法做配菜。
她倒是喜欢吃猪血豆腐,可是家里没有现成的豆腐。
也不知村里可有豆腐卖?
想到这里,她走出去招呼两人道,“我想捞块豆腐,附近可有人家卖豆腐?”