第73章 杀鸡了
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“娘要杀鸡？”老四麻利的将手中的羊铲子靠在大门一侧，“我会抓鸡，现在就给你抓去。”
“平日不见你这么勤快的，听说要杀鸡这么精神，那你去抓，我在门口等着。”宋春雪转身指使道，“三娃把炕桌拿出来。”
“好。”
三娃抱着秀娟去北屋，将柳木做的老炕桌扛在肩上。
炕桌用了几十年了，因为洗的勤快变得油光发亮，每年杀鸡都要用这个垫着。
地上脏，这个炕桌的高度正好，坐个矮木墩不会觉得吃力。
宋春雪会杀鸡很干脆，将鸡血弄到碗里，鸡血面用鸡汤一浇特别好吃，劲道爽口，再倒一点点醋，香得不行。
陈凤喂完猪和鸡，合计着中午吃什么，看到宋春雪在门口杀鸡，便躲在草窑炕上，安心等着吃饭。
反正这些日子老大一直在拔麦子，家里杀了鸡，怎么着都有他们的一份。
若是不给，她就让老大去要。
宋春雪手脚麻利，很快烫了鸡拔了毛，将内脏掏出来，砍成块后交给老四，让他洗过之后交给宋春雪下锅煮。
她还得处理鸡胗，也就是鸡的胃。将里面的鸡食掏出来，有一层薄薄的黄色的东西，便是鸡内金。
将鸡胗拿到厨房去煮，宋春雪在盆子里洗了五六遍鸡内金，放在屋外的窗台上，晒干了研成碎末，一次一点点，喝着很养胃。
几个孩子嫌那个味道差，以前她总强迫他们喝，现在宋春雪只打算自己喝。
孩子还年轻，她年纪大了是时候养养胃了。
之后，她挖了两碗半的白面，将鸡血混在中间捏碎，揉搓均匀又柔软后用擀面杖擀开。
庄子上的人的土豆能吃一年，宋春雪喜欢在炝浇头的时候加一点土豆丁，感觉长面会格外的醇香，鸡汤也更香。
一个时辰后，鸡肉出了锅，宋春雪的鸡汤浇头也炝好了，他们端着肉去北屋放在桌上一起吃。
“娘，不给老大端一些吗？”江红英小声问道，“我听到老大回来了，他这几天拔麦子很上心，要不给他俩分一点？”
“嗯，”宋春雪本来打算给他分的，
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“娘要杀鸡？”老四麻利的将手中的羊铲子靠在大门一侧，“我会抓鸡，现在就给你抓去。”
“平日不见你这么勤快的，听说要杀鸡这么精神，那你去抓，我在门口等着。”宋春雪转身指使道，“三娃把炕桌拿出来。”
“好。”
三娃抱着秀娟去北屋，将柳木做的老炕桌扛在肩上。
炕桌用了几十年了，因为洗的勤快变得油光发亮，每年杀鸡都要用这个垫着。
地上脏，这个炕桌的高度正好，坐个矮木墩不会觉得吃力。
宋春雪会杀鸡很干脆，将鸡血弄到碗里，鸡血面用鸡汤一浇特别好吃，劲道爽口，再倒一点点醋，香得不行。
陈凤喂完猪和鸡，合计着中午吃什么，看到宋春雪在门口杀鸡，便躲在草窑炕上，安心等着吃饭。
反正这些日子老大一直在拔麦子，家里杀了鸡，怎么着都有他们的一份。
若是不给，她就让老大去要。
宋春雪手脚麻利，很快烫了鸡拔了毛，将内脏掏出来，砍成块后交给老四，让他洗过之后交给宋春雪下锅煮。
她还得处理鸡胗，也就是鸡的胃。将里面的鸡食掏出来，有一层薄薄的黄色的东西，便是鸡内金。
将鸡胗拿到厨房去煮，宋春雪在盆子里洗了五六遍鸡内金，放在屋外的窗台上，晒干了研成碎末，一次一点点，喝着很养胃。
几个孩子嫌那个味道差，以前她总强迫他们喝，现在宋春雪只打算自己喝。
孩子还年轻，她年纪大了是时候养养胃了。
之后，她挖了两碗半的白面，将鸡血混在中间捏碎，揉搓均匀又柔软后用擀面杖擀开。
庄子上的人的土豆能吃一年，宋春雪喜欢在炝浇头的时候加一点土豆丁，感觉长面会格外的醇香，鸡汤也更香。
一个时辰后，鸡肉出了锅，宋春雪的鸡汤浇头也炝好了，他们端着肉去北屋放在桌上一起吃。
“娘，不给老大端一些吗？”江红英小声问道，“我听到老大回来了，他这几天拔麦子很上心，要不给他俩分一点？”
“嗯，”宋春雪本来打算给他分的，
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