第186章 做酱油
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了。这会儿，在晒呢。”
陆曼点了点头，没想着这陈青竹还真的很不错呢。
四亩田的豆子，忙了两日便忙完了。
最终收成不是很高，才三百斤左右。比现代差远了，陆曼记得以前在现代的时候看过农业方面的纪录片，大豆的产量应该是在四百到五百斤那样的。
不过，未来的培育技术也和现在不同，种子也不同，不可同日而语了。
精心的将大豆都晒干了之后，陆曼正式开始准备酿制酱油了。
先是将豆子洗干净，然后上锅煮熟。陆曼忙着的时候，何月就帮着打下手。
她对陆曼做这些东西很是好奇，她总觉得陆曼的脑子里有好多稀奇的事情。她们家乡那里，很多豆子。
但是大家都是拿来卖，要么顶多就是拿来做豆腐和豆皮。没听说过，还可以酿造什么酱油的。
豆子煮熟之后，陆曼找了一个竹席出来，铺在院子里。让所有的豆子都铺平了，冷却。
趁着这个功夫，陆曼带着何月上山去了。
何月第一次上山，心情很是激动。她毕竟年纪还小，很是喜欢那些冒险的事情。
但是陆曼这次带何月上山是去找东西的，之前去山上找野菊花的时候，陆曼发现了很多臭蒿。那些东西可以用来帮助豆子滋生酵母菌。
类似于现在做纳豆的那种意思，这也是陆曼小时候在孤儿院的时候，看见孤儿院园长的母亲做过的。那位老人很慈祥，又很智慧。
自己做的豆酱和面食，整个孤儿院的孩子们都十分的喜欢。
穿过了小河，陆曼找到了当初和陈子安一起菜野菊花的地方。野菊花已经开始生长了，但是这个季节还只是生长，没有开花。
陆曼提醒了何月，不要伤害到那些野菊花的叶子，然后才小心翼翼的穿过那片，到了臭蒿的前面。
将臭蒿比较干净成熟的部分砍下来，然后在溪边的河水里稍稍清洗了一下扛回家。
这一次做的不是很多，陆曼主要还有试验一下的意思。所以，两个人扛的就已经足够了。
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了。这会儿，在晒呢。”
陆曼点了点头，没想着这陈青竹还真的很不错呢。
四亩田的豆子，忙了两日便忙完了。
最终收成不是很高，才三百斤左右。比现代差远了，陆曼记得以前在现代的时候看过农业方面的纪录片，大豆的产量应该是在四百到五百斤那样的。
不过，未来的培育技术也和现在不同，种子也不同，不可同日而语了。
精心的将大豆都晒干了之后，陆曼正式开始准备酿制酱油了。
先是将豆子洗干净，然后上锅煮熟。陆曼忙着的时候，何月就帮着打下手。
她对陆曼做这些东西很是好奇，她总觉得陆曼的脑子里有好多稀奇的事情。她们家乡那里，很多豆子。
但是大家都是拿来卖，要么顶多就是拿来做豆腐和豆皮。没听说过，还可以酿造什么酱油的。
豆子煮熟之后，陆曼找了一个竹席出来，铺在院子里。让所有的豆子都铺平了，冷却。
趁着这个功夫，陆曼带着何月上山去了。
何月第一次上山，心情很是激动。她毕竟年纪还小，很是喜欢那些冒险的事情。
但是陆曼这次带何月上山是去找东西的，之前去山上找野菊花的时候，陆曼发现了很多臭蒿。那些东西可以用来帮助豆子滋生酵母菌。
类似于现在做纳豆的那种意思，这也是陆曼小时候在孤儿院的时候，看见孤儿院园长的母亲做过的。那位老人很慈祥，又很智慧。
自己做的豆酱和面食，整个孤儿院的孩子们都十分的喜欢。
穿过了小河，陆曼找到了当初和陈子安一起菜野菊花的地方。野菊花已经开始生长了，但是这个季节还只是生长，没有开花。
陆曼提醒了何月，不要伤害到那些野菊花的叶子，然后才小心翼翼的穿过那片，到了臭蒿的前面。
将臭蒿比较干净成熟的部分砍下来，然后在溪边的河水里稍稍清洗了一下扛回家。
这一次做的不是很多，陆曼主要还有试验一下的意思。所以，两个人扛的就已经足够了。