第174章 好吃的红豆沙
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下午沈雁秋在家里带着苗翠云和孩子们一起蒸馒头、包包子，这些都是要过年吃的。昨晚上发的面引子，早上活了面，这会儿就剁馅儿、切肉包包子。同时再和面做讲究的过年上供的大馒头，这种特别讲究，又大又硬还要圆圆的，非常漂亮。
大馒头好做，主要是面硬，得下力气揉，这个工作就交给陆东川和陆西楼兄弟两个帮忙，苗翠云负责收尾。
而沈雁秋则带着陆甜甜和小北城准备包子馅儿。沈雁秋准备了一种白菜猪肉馅儿的，一种萝卜粉条猪肉馅儿的，还有一种就是豆沙包。
别的简单，只有豆沙包需要处理馅儿料，得挑红豆然后泡发煮烂，再捣碎取豆沙，然后加上糖继续熬，做成甜美细腻的豆沙，等包包子的时候直接包进去即可。
沈雁秋用小勺子舀了一点细腻的红豆沙给小北城吃，“好不好吃？”
小北城眯起来眼睛，“又甜又沙，好好吃！”
沈雁秋又给陆甜甜一勺，再给东川和西楼也来一勺，甜甜他们的嘴巴。
这时候陆菊花和陆东福从外面跑过来，陆菊花喊道：“二婶，我娘说借面花模子用一下。”
面花模子就是木头雕刻的模具，把面团放进去，一压就能在面团上印上花纹，这是逢年过年必备的。
沈雁秋家今天不做花馍，就让陆甜甜去拿来给陆菊花。
陆东福看沈雁秋他们弄的豆沙，馋得直流口水，忍不住问道：“二婶，你家的豆包，就用这样的豆沙吗？”
沈雁秋笑道：“对啊。”
陆东福羡慕道：“二婶，你们家吃得真好。我奶包豆包的时候，让加上一堆地瓜干，还不舍得加糖，就加点糖精，苦巴巴的可难吃呢。”
沈雁秋想起之前让陆东福在学校里公开承认错误，替陆元武澄清的事情，陆东福完成的不错。
为了表扬他，她就用勺子舀了一点豆沙放在小碗里递给陆东福，“甜甜和北城都吃了一小口尝尝，这个奖励你，去和菊花一起吃吧。”
陆东福舀了一口，顿时香甜满口，豆沙细腻沙沙的口感也让人觉得异常幸福。
他真的从来没吃过这么好吃的豆沙啊！
当下人物资紧缺，包豆包都不是沈雁秋那么奢侈地用纯红豆沙，他们是红豆不够红薯干来凑，秋天晒的生红薯干，这时候拿来洗净泡一下，然后上锅蒸，和着红豆一起捣烂然后也不舍的加糖，而是加一包糖精，然后直接包包子。
糖精虽然甜，却苦巴巴的，而且没有任何营养，吃多了对身体还不好。
陆东福哪里舍得给妹妹啊，自己三两口都吃光，然后吆喝着陆菊花回家了。
陆菊花不敢跟陆东福发脾气，心里却恨沈雁秋说给她和哥哥吃，却只递到哥哥手里，为什么不分开两份呢？于是她跑回家，哭唧唧地跟赵美红告状，“我二婶偏心，只给哥哥吃红豆沙，不给我吃。”
赵美红：“她给你
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下午沈雁秋在家里带着苗翠云和孩子们一起蒸馒头、包包子，这些都是要过年吃的。昨晚上发的面引子，早上活了面，这会儿就剁馅儿、切肉包包子。同时再和面做讲究的过年上供的大馒头，这种特别讲究，又大又硬还要圆圆的，非常漂亮。
大馒头好做，主要是面硬，得下力气揉，这个工作就交给陆东川和陆西楼兄弟两个帮忙，苗翠云负责收尾。
而沈雁秋则带着陆甜甜和小北城准备包子馅儿。沈雁秋准备了一种白菜猪肉馅儿的，一种萝卜粉条猪肉馅儿的，还有一种就是豆沙包。
别的简单，只有豆沙包需要处理馅儿料，得挑红豆然后泡发煮烂，再捣碎取豆沙，然后加上糖继续熬，做成甜美细腻的豆沙，等包包子的时候直接包进去即可。
沈雁秋用小勺子舀了一点细腻的红豆沙给小北城吃，“好不好吃？”
小北城眯起来眼睛，“又甜又沙，好好吃！”
沈雁秋又给陆甜甜一勺，再给东川和西楼也来一勺，甜甜他们的嘴巴。
这时候陆菊花和陆东福从外面跑过来，陆菊花喊道：“二婶，我娘说借面花模子用一下。”
面花模子就是木头雕刻的模具，把面团放进去，一压就能在面团上印上花纹，这是逢年过年必备的。
沈雁秋家今天不做花馍，就让陆甜甜去拿来给陆菊花。
陆东福看沈雁秋他们弄的豆沙，馋得直流口水，忍不住问道：“二婶，你家的豆包，就用这样的豆沙吗？”
沈雁秋笑道：“对啊。”
陆东福羡慕道：“二婶，你们家吃得真好。我奶包豆包的时候，让加上一堆地瓜干，还不舍得加糖，就加点糖精，苦巴巴的可难吃呢。”
沈雁秋想起之前让陆东福在学校里公开承认错误，替陆元武澄清的事情，陆东福完成的不错。
为了表扬他，她就用勺子舀了一点豆沙放在小碗里递给陆东福，“甜甜和北城都吃了一小口尝尝，这个奖励你，去和菊花一起吃吧。”
陆东福舀了一口，顿时香甜满口，豆沙细腻沙沙的口感也让人觉得异常幸福。
他真的从来没吃过这么好吃的豆沙啊！
当下人物资紧缺，包豆包都不是沈雁秋那么奢侈地用纯红豆沙，他们是红豆不够红薯干来凑，秋天晒的生红薯干，这时候拿来洗净泡一下，然后上锅蒸，和着红豆一起捣烂然后也不舍的加糖，而是加一包糖精，然后直接包包子。
糖精虽然甜，却苦巴巴的，而且没有任何营养，吃多了对身体还不好。
陆东福哪里舍得给妹妹啊，自己三两口都吃光，然后吆喝着陆菊花回家了。
陆菊花不敢跟陆东福发脾气，心里却恨沈雁秋说给她和哥哥吃，却只递到哥哥手里，为什么不分开两份呢？于是她跑回家，哭唧唧地跟赵美红告状，“我二婶偏心，只给哥哥吃红豆沙，不给我吃。”
赵美红：“她给你
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