387、【铁锅与炒钢】
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，而且只适合铸造。若是想做精细物件，还是要用其它手段炼钢，或者炼熟铁做东西后进行表面渗碳处理。
虽然生铁做工具，除了做成锤子之外不耐用，但是可以用来铸锅。
生铁锅只能浇筑制造，因为没有韧性且脆、很容易破裂，所以只能用提升厚度的方法来保持强度，这种锅也很重。
不过它也有自己的一些优点，虽然只有用油开锅时候操作的好，才不容易生锈，但由于材质问题，锅内温度不会过高，十分适合炖煮和普通翻炒，不容易粘锅和糊底。。
与之相反的是，熟铁锅由于材料延展性好，因此往往会锻打制作，可以做的很薄，导热快、升温快，虽然温度不好控制，但非常适合爆炒，而且熟铁本身更不易生锈，而且耐磕碰。
方长现在只有生铁锭，所以他准备先浇筑一口铁锅，将目前用的青铜鼎和青铜板更换下来。
这件事情被他放在了第一位。
缫丝进度被停了下来，继续炼铁和炒钢的事情也被停了下来，甚至由于兴致盎然，方长放弃了睡眠和吃饭，毕竟对于修行人来说，不管是睡眠还是进食，其实并不是必需品。
不过在正式着手之前，他先是在无名殿前方十几丈外，用石头垒了个四四方方的台子，将自己之前一直用来烹饪的鼎放在那里，制作了个雕塑。
若是有凡人能看到这前后的变化，会感觉瞬息间，仙栖崖上的格调都提升了几分。
他先是建造了座一人高的炉子，将已经炼得的铁锭敲碎，和焦炭一起，层层叠叠码放在其中，而后升火鼓风。待里面生铁重新融化成铁水，则通过炉旁的出口，经由一个小平台流入方形的铁水池子中。
用青铜勺子快速舀起池子里的铁水，倒进他提前做好的两个大小不同的铁锅模具中，将上盖盖上，方长便将其放在了旁边，进行冷却。
铸个铁锅并不难，之前方长铸造了许多铜器，如今只不过是在之
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，而且只适合铸造。若是想做精细物件，还是要用其它手段炼钢，或者炼熟铁做东西后进行表面渗碳处理。
虽然生铁做工具，除了做成锤子之外不耐用，但是可以用来铸锅。
生铁锅只能浇筑制造，因为没有韧性且脆、很容易破裂，所以只能用提升厚度的方法来保持强度，这种锅也很重。
不过它也有自己的一些优点，虽然只有用油开锅时候操作的好，才不容易生锈，但由于材质问题，锅内温度不会过高，十分适合炖煮和普通翻炒，不容易粘锅和糊底。。
与之相反的是，熟铁锅由于材料延展性好，因此往往会锻打制作，可以做的很薄，导热快、升温快，虽然温度不好控制，但非常适合爆炒，而且熟铁本身更不易生锈，而且耐磕碰。
方长现在只有生铁锭，所以他准备先浇筑一口铁锅，将目前用的青铜鼎和青铜板更换下来。
这件事情被他放在了第一位。
缫丝进度被停了下来，继续炼铁和炒钢的事情也被停了下来，甚至由于兴致盎然，方长放弃了睡眠和吃饭，毕竟对于修行人来说，不管是睡眠还是进食，其实并不是必需品。
不过在正式着手之前，他先是在无名殿前方十几丈外，用石头垒了个四四方方的台子，将自己之前一直用来烹饪的鼎放在那里，制作了个雕塑。
若是有凡人能看到这前后的变化，会感觉瞬息间，仙栖崖上的格调都提升了几分。
他先是建造了座一人高的炉子，将已经炼得的铁锭敲碎，和焦炭一起，层层叠叠码放在其中，而后升火鼓风。待里面生铁重新融化成铁水，则通过炉旁的出口，经由一个小平台流入方形的铁水池子中。
用青铜勺子快速舀起池子里的铁水，倒进他提前做好的两个大小不同的铁锅模具中，将上盖盖上，方长便将其放在了旁边，进行冷却。
铸个铁锅并不难，之前方长铸造了许多铜器，如今只不过是在之
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