第二百三十五章 开业准备中
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什么兴趣来,如今大了便有了想继承苏老爷子衣钵的念头,可念着苏正礼怕是不乐意,便也没应。
后头那些银子便都买了田地,只苏家没什么劳力,苏万福一个人也伺候不过来,索性都租了出去。
如今家中所剩银两不多,也没有什么必要需要买牛车马车的,自然不抱着幻想。
人都到齐了,秦子衡便先行去将要采买的食材都买回来。
苏锦言便带着四个少年先熟悉一下铺子里头的情形,又教他们待人接物,客人进铺当如何,客人出门又当如何。
等秦子衡把东西都买回来,苏锦言又带着苏万福把厨房熟悉一回,将铺子里头主打的几款糕点也都教一回,一样做了些出来。
将赵氏几个少年都围过来,告诉他们各种糕点的名称,价钱,以及储存日期。
就这么一天便过去了。
为了让他们巩固这些常识,一连三天都是如此。
如此忙碌得几天,没多久开业的日子便在即了。
正日子头天,苏锦言还特意往刘府去一趟,提醒陈柔音铺子匾额的事儿。
陈柔音就笑:“一早就准备好啦,等明儿早上送过去,当场挂起来便是了。”
她虽万事不管,可论起铺子要开业,陈柔音倒比苏锦言还要兴奋,搓着便道:“明儿第一天开业,我也去帮忙。”
苏锦言看着她笑:“都是些粗重活,你能帮什么忙,只管坐着收钱便是了。”
她原是说笑一声,陈柔音却是爽快的应了:“也成啊,我能些会算,别的本事没得,可收钱肯定不会有差的。”
高门大户里的姑娘,琴棋书画不过都是陶冶情操的,真正要学的便是管家,别看陈柔音娇娇柔柔的十指不沾阳春水,可她也跟着自家母亲学过几年中馈的,等闲事儿便也难不倒她。
苏锦言见她这一脸兴奋的,自是不好拒绝,思虑一番便也应下,只到时候叫秦子衡多看着点了。
到得开业这日,天色还没亮,秦子衡便架着马车买人都拉进铺子里开始做准备工作。
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什么兴趣来,如今大了便有了想继承苏老爷子衣钵的念头,可念着苏正礼怕是不乐意,便也没应。
后头那些银子便都买了田地,只苏家没什么劳力,苏万福一个人也伺候不过来,索性都租了出去。
如今家中所剩银两不多,也没有什么必要需要买牛车马车的,自然不抱着幻想。
人都到齐了,秦子衡便先行去将要采买的食材都买回来。
苏锦言便带着四个少年先熟悉一下铺子里头的情形,又教他们待人接物,客人进铺当如何,客人出门又当如何。
等秦子衡把东西都买回来,苏锦言又带着苏万福把厨房熟悉一回,将铺子里头主打的几款糕点也都教一回,一样做了些出来。
将赵氏几个少年都围过来,告诉他们各种糕点的名称,价钱,以及储存日期。
就这么一天便过去了。
为了让他们巩固这些常识,一连三天都是如此。
如此忙碌得几天,没多久开业的日子便在即了。
正日子头天,苏锦言还特意往刘府去一趟,提醒陈柔音铺子匾额的事儿。
陈柔音就笑:“一早就准备好啦,等明儿早上送过去,当场挂起来便是了。”
她虽万事不管,可论起铺子要开业,陈柔音倒比苏锦言还要兴奋,搓着便道:“明儿第一天开业,我也去帮忙。”
苏锦言看着她笑:“都是些粗重活,你能帮什么忙,只管坐着收钱便是了。”
她原是说笑一声,陈柔音却是爽快的应了:“也成啊,我能些会算,别的本事没得,可收钱肯定不会有差的。”
高门大户里的姑娘,琴棋书画不过都是陶冶情操的,真正要学的便是管家,别看陈柔音娇娇柔柔的十指不沾阳春水,可她也跟着自家母亲学过几年中馈的,等闲事儿便也难不倒她。
苏锦言见她这一脸兴奋的,自是不好拒绝,思虑一番便也应下,只到时候叫秦子衡多看着点了。
到得开业这日,天色还没亮,秦子衡便架着马车买人都拉进铺子里开始做准备工作。