第1053章 番外(22)
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天色已晚,雨终于停下来,风势减小。
夫妻俩几乎什么都没干,收了渔网,一路往回赶。
因为下雨,收获不算太丰富,但是渔网上,有螃蟹,虾,还有种类繁多的几种海鱼,其中最大的一条,能有十多斤,也不知道怎么进来的。
海上下雨了,岛上却还是闷热的状态,萧母带着几个小娃子,已经把一切准备就绪,四周打桩,挂上灯笼,万事俱备,只欠大鱼。
夫妻俩的归来,引起一阵欢呼声。
“娘,你看我和小五子哥哥,我们收获也很丰富呢!”
豆包腿不长,跑的却快,和一阵风一样,引得李海棠频频高呼,“豆包,脚下有贝壳和礁石,你小心点,仔细摔倒了。
海边的一侧,没有细沙,之前李海棠被贝壳划伤了一下,冒出点血丝,被海水泡着,伤口不大,却很疼。
豆包丝毫不在乎地摆摆手,转眼就到了近前,他用手摆弄一下网兜的鱼虾,惊讶道,“还活着呢!”
这年代没有打氧一说,所以鱼虾从海边运送到都城,保鲜的技术不好,就很快的死了,吃到活鱼活虾,次数少得可怜。
“让于嬷嬷把鱼收拾了,咱们这就炖鱼。”
李海棠安排好,螃蟹也要都煮出来,不成半夜加一顿宵夜,若是放置,死了不新鲜,还有浓重的腥气。
收拾妥当之后,她才得闲,问自家儿子,“你说,有什么收获啊?”
“那里。”
豆包指着一个硕大的木盆,里面放着蚬子和蛏子,刚在泥沙中挖出来,加上盐水泡着,得让它们吐沙子,不然肚子里全是泥沙,根本吃不了。
于嬷嬷收拾鱼利落,不一会儿,海边已经烧起柴禾,大鱼下油锅煎得金黄,加上葱姜蒜水和其余的佐料,清炖。
另一边,几个小的自己支起一个火腿,吊上小锅子,里面放着飞蟹和虾,眼巴巴地看着。
海鱼不怕炖,时间短了不行,不够入味,鱼汤也不鲜美,等约莫炖了半个时辰,李海棠在鱼汤里,加了绿豆粉皮,又在锅边,
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天色已晚,雨终于停下来,风势减小。
夫妻俩几乎什么都没干,收了渔网,一路往回赶。
因为下雨,收获不算太丰富,但是渔网上,有螃蟹,虾,还有种类繁多的几种海鱼,其中最大的一条,能有十多斤,也不知道怎么进来的。
海上下雨了,岛上却还是闷热的状态,萧母带着几个小娃子,已经把一切准备就绪,四周打桩,挂上灯笼,万事俱备,只欠大鱼。
夫妻俩的归来,引起一阵欢呼声。
“娘,你看我和小五子哥哥,我们收获也很丰富呢!”
豆包腿不长,跑的却快,和一阵风一样,引得李海棠频频高呼,“豆包,脚下有贝壳和礁石,你小心点,仔细摔倒了。
海边的一侧,没有细沙,之前李海棠被贝壳划伤了一下,冒出点血丝,被海水泡着,伤口不大,却很疼。
豆包丝毫不在乎地摆摆手,转眼就到了近前,他用手摆弄一下网兜的鱼虾,惊讶道,“还活着呢!”
这年代没有打氧一说,所以鱼虾从海边运送到都城,保鲜的技术不好,就很快的死了,吃到活鱼活虾,次数少得可怜。
“让于嬷嬷把鱼收拾了,咱们这就炖鱼。”
李海棠安排好,螃蟹也要都煮出来,不成半夜加一顿宵夜,若是放置,死了不新鲜,还有浓重的腥气。
收拾妥当之后,她才得闲,问自家儿子,“你说,有什么收获啊?”
“那里。”
豆包指着一个硕大的木盆,里面放着蚬子和蛏子,刚在泥沙中挖出来,加上盐水泡着,得让它们吐沙子,不然肚子里全是泥沙,根本吃不了。
于嬷嬷收拾鱼利落,不一会儿,海边已经烧起柴禾,大鱼下油锅煎得金黄,加上葱姜蒜水和其余的佐料,清炖。
另一边,几个小的自己支起一个火腿,吊上小锅子,里面放着飞蟹和虾,眼巴巴地看着。
海鱼不怕炖,时间短了不行,不够入味,鱼汤也不鲜美,等约莫炖了半个时辰,李海棠在鱼汤里,加了绿豆粉皮,又在锅边,
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