第177章 酒楼设计
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厅，那二楼就设计出包厢好了，只是这些包厢怎么弄，我想不出来。”
莫莉有些苦恼，当理想遇到现实时，才知道理想是多么的空洞。
“不知道你有什么好主意？”
罗超凡也不急着将自己的见解说出来，毕竟他将来不可能时刻掌握着这边，这个酒店最后的话事人就是莫莉，尽早的让她接手，也不是没有好处。
“我想着，既然这附近都是白领高档小区，不如将二楼分区定位。”莫莉知道这样实施可能有些困难，还是将自己的看法说了出来。
“放心说，反正现在什么都没有。”罗超凡干脆拉过椅子，坐着听莫莉说。
蒋龙这时也体贴的替莫莉端来椅子，三个人坐着讨论着这家未来红遍全国的餐厅设计!
“是这样的，有很多白领女性可能独自居住，她们没有时间准备晚餐之类，一般的那种街边小餐馆她们可能也看不上。我想着把二楼分出一小块来，用磨砂玻璃拦住，转为女性包厢。也就是说，进入这个包厢只有一个条件，那就是是女性！”
莫莉顿了顿，看着罗超凡饶有兴趣的样子，又继续说道。
“女孩子比较爱美，也比较注重仪表。有了这样一个隔间，我认为她们用餐应该会觉得舒适一些。整体设计当然采用暖系色彩，另外我还想引入日式，铺上榻榻米之类的。”
“还有呢?”罗超凡不急着说出自己的看法。
“滨海这里的海鲜一向很有名，有钱的人也舍得在这方面花钱。我还想分出一个区，就是时鲜区。”莫莉越说越起劲。
“顾名思义，就是享受时鲜的地方。比如说金枪鱼，这种鱼生吃味道最为鲜美。若是有人愿意花大价钱购买，可以在时鲜区让厨师现场给他制作。”
莫莉很早以前就有这个想法，只是代价太为昂贵。
“莫莉姐，这个我不得不打断你一下。”蒋龙皱着眉，“金枪鱼虽然是非常受欢迎的食材，但在国内销量很少，并且都掌握在那一部分人手里，一般人是享受不到的。先不说吃的人多不多，单单就是进货问题，恐怕都很难解决！”
“这可不一定噢！”罗超凡淡淡一笑，“阿龙，不好意思，你继续！”
“普通的金枪鱼市场上流通还是不少，但是既然我们要做这个时鲜区，自然就要拿出高档货色来!最新的记录，重达222公斤的金枪鱼拍卖是以1.5亿日元成交!
早些时候也有人想过做这方面的生意，但是从日本直接订购顶级金枪鱼的代价很昂贵。拿出来卖就更加贵了，虽然滨海不缺有钱人。但是谁也不会顿顿花个几十万就为了吃条鱼吧。”
蒋龙觉得这个时鲜区有些不划算。
“除了金枪鱼，其他海鲜难道就不行吗?”莫莉也只是举了个例子而已。
“唉，那些三文鱼、象拔蚌到处可见，都吃到腻了！”蒋龙叹了一口气。
“这个话题先到这。”罗超凡还要再想想，先不急着下定论，“莫莉姐，你还有什么想法吗?”
“唔，我对包厢的划分看法就这些了。”莫莉摇摇头。
“莫莉姐可真偏心，就给女人们准备了包间，就这么忽略男人了？”罗超凡笑了起来。
“男人对这些应该不太看重吧。”莫莉并不是很懂，
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厅，那二楼就设计出包厢好了，只是这些包厢怎么弄，我想不出来。”
莫莉有些苦恼，当理想遇到现实时，才知道理想是多么的空洞。
“不知道你有什么好主意？”
罗超凡也不急着将自己的见解说出来，毕竟他将来不可能时刻掌握着这边，这个酒店最后的话事人就是莫莉，尽早的让她接手，也不是没有好处。
“我想着，既然这附近都是白领高档小区，不如将二楼分区定位。”莫莉知道这样实施可能有些困难，还是将自己的看法说了出来。
“放心说，反正现在什么都没有。”罗超凡干脆拉过椅子，坐着听莫莉说。
蒋龙这时也体贴的替莫莉端来椅子，三个人坐着讨论着这家未来红遍全国的餐厅设计!
“是这样的，有很多白领女性可能独自居住，她们没有时间准备晚餐之类，一般的那种街边小餐馆她们可能也看不上。我想着把二楼分出一小块来，用磨砂玻璃拦住，转为女性包厢。也就是说，进入这个包厢只有一个条件，那就是是女性！”
莫莉顿了顿，看着罗超凡饶有兴趣的样子，又继续说道。
“女孩子比较爱美，也比较注重仪表。有了这样一个隔间，我认为她们用餐应该会觉得舒适一些。整体设计当然采用暖系色彩，另外我还想引入日式，铺上榻榻米之类的。”
“还有呢?”罗超凡不急着说出自己的看法。
“滨海这里的海鲜一向很有名，有钱的人也舍得在这方面花钱。我还想分出一个区，就是时鲜区。”莫莉越说越起劲。
“顾名思义，就是享受时鲜的地方。比如说金枪鱼，这种鱼生吃味道最为鲜美。若是有人愿意花大价钱购买，可以在时鲜区让厨师现场给他制作。”
莫莉很早以前就有这个想法，只是代价太为昂贵。
“莫莉姐，这个我不得不打断你一下。”蒋龙皱着眉，“金枪鱼虽然是非常受欢迎的食材，但在国内销量很少，并且都掌握在那一部分人手里，一般人是享受不到的。先不说吃的人多不多，单单就是进货问题，恐怕都很难解决！”
“这可不一定噢！”罗超凡淡淡一笑，“阿龙，不好意思，你继续！”
“普通的金枪鱼市场上流通还是不少，但是既然我们要做这个时鲜区，自然就要拿出高档货色来!最新的记录，重达222公斤的金枪鱼拍卖是以1.5亿日元成交!
早些时候也有人想过做这方面的生意，但是从日本直接订购顶级金枪鱼的代价很昂贵。拿出来卖就更加贵了，虽然滨海不缺有钱人。但是谁也不会顿顿花个几十万就为了吃条鱼吧。”
蒋龙觉得这个时鲜区有些不划算。
“除了金枪鱼，其他海鲜难道就不行吗?”莫莉也只是举了个例子而已。
“唉，那些三文鱼、象拔蚌到处可见，都吃到腻了！”蒋龙叹了一口气。
“这个话题先到这。”罗超凡还要再想想，先不急着下定论，“莫莉姐，你还有什么想法吗?”
“唔，我对包厢的划分看法就这些了。”莫莉摇摇头。
“莫莉姐可真偏心，就给女人们准备了包间，就这么忽略男人了？”罗超凡笑了起来。
“男人对这些应该不太看重吧。”莫莉并不是很懂，
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