书架
毒妃萌宝洛凤幽
导航
关灯
护眼
字体:

第534章 安排(1)

『如果章节错误,点此举报』
第(3/3)页
,低声议论。

“家主,我们酱料行,最近两年并没有亏损,为什么要关闭?那么多铺面,那么多工人,这不是让大家丢了饭碗吗?”其中一个管事说道,明显不满。

洛凤幽看向他,一个约莫四十来岁的中年男人,“你是江中郡的何管事吧?”

“正是在下!”

洛凤幽神色淡淡,“你说的对,你所管辖的江中郡酱料行,总体来说,还是盈利的……但是成绩并不能让本家主满意。

要知道,我们凤家的酒楼客栈所需要的酱料,都是自家所产,多数是自己卖给自己,价格并不比别家便宜。

而真正卖给别家酒楼的,似乎并没有多少。

如果除去自家酒楼的需要,你能保证,你所管理的酱料行,依旧盈利?”

何管事一时间被问住了,他并没有具体的算过,但是心里大概有数,他们的酱料与市面上卖的,一般无二,没有什么新意,除去自己的需要,做到盈利很难。

洛凤幽看向其他人,“酱料行其实是很赚钱的,酱料做得好,完全能够带动自家酒楼的生意,可事实是,我们凤家做得并不好。

近段时间,本家主特地让人买了别人家的酱料,品尝之后做了对比,我们凤家的酱料,比不上别人家的。

酱料差了,酒楼的菜色味道自然要差一些,会影响酒楼的生意。

自家产的酱料,卖给自家酒楼,影响酒楼的客源,结果就是自己坑自己。

没有特色的酱料,本家主不需要,无法盈利的酱料行,凤家不需要。

这些年,很多人自以为背靠大树好乘凉,酱料不好也可以卖到自家酒楼,始终能够保证盈利,所以高枕无忧……现在我要告诉你们,不好的酱料,凤家的酒楼也不需要。

当然,本家主不能够一竿子打翻一船人,某些州县,不同的师傅,做出的酱料味道不同,某些酱料做得还是可以的。

所以,本家主给你们所有酱料行的掌柜两个月的时间,认真研制,做出好的酱料,盈利比前一个月上涨两成,本家主就保留你们管理的铺面。

如果不能,仍旧关门。”