第一百二十四章 老板的经历
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着几块犹如冰激凌一般的糕状物,在它的顶峰之上,覆盖着一层深紫色的汁液,凭借对前几个菜品的理解,转移知道这绝对不会是简单的果酱之类的东西。
“做得非常温暖,有一种家的感觉”,卓一看向马老板提出了自己正面的看法,他这并不是虚假的吹嘘,而是发自内心的大实话,脸上的表情绝对不是假装出来的。
“真的,他说的非常的准确,他刚刚差点儿都沉浸其中不能自拔了”,赫菲指着卓一笑着说道。
“你们这样说,就让我有点儿骄傲了,我这人经不住夸的,不过我感觉你真的懂我,你知道我这一手豚骨面是跟谁学的吗”,没有人不喜欢对自己的夸赞,更何况是这种发自内心的赞美,不是虚假的奉承。
马老板表面波澜不惊,其实内心已经乐开了花,仿佛在大海之中冲浪,在大草原上骑马一样自由自在,但还是伸出手。面色微红,谦虚的说道。
“根据它带给我的感觉,我大概能猜到你的创作来源是来源于你的母亲”,卓一一眼珠子转了转,让想法在脑子里酝酿了一会儿,冲着老板说到。
“还是你懂我,真的是山水遇知音呀,这正是我母亲教我的唯一的一道菜,在我小的时候,肉类是非常贵的东西,而骨头却是没人要的贱货,那时候根本没人会想到用骨头去炖汤,有钱人不屑于买,而穷人连骨头都买不起”。
“当时我们家庭就属于那种穷人之阶层,但是好在我的母亲认识菜市场的屠户,每次都能收到那些有钱人不要的豚骨,在锅里用开水洗净上面的血泡和渣滓,放到锅里慢慢的熬制上整个晚上,再加上我哥去钓的那些小鲫鱼,那种味道是我童年时候最深刻的记忆”。
“或许正因为对这碗豚骨面的执着,我才走上了厨师这条道路,我喜欢在我的菜品中加入自己的情绪,想让你们不仅是。
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着几块犹如冰激凌一般的糕状物,在它的顶峰之上,覆盖着一层深紫色的汁液,凭借对前几个菜品的理解,转移知道这绝对不会是简单的果酱之类的东西。
“做得非常温暖,有一种家的感觉”,卓一看向马老板提出了自己正面的看法,他这并不是虚假的吹嘘,而是发自内心的大实话,脸上的表情绝对不是假装出来的。
“真的,他说的非常的准确,他刚刚差点儿都沉浸其中不能自拔了”,赫菲指着卓一笑着说道。
“你们这样说,就让我有点儿骄傲了,我这人经不住夸的,不过我感觉你真的懂我,你知道我这一手豚骨面是跟谁学的吗”,没有人不喜欢对自己的夸赞,更何况是这种发自内心的赞美,不是虚假的奉承。
马老板表面波澜不惊,其实内心已经乐开了花,仿佛在大海之中冲浪,在大草原上骑马一样自由自在,但还是伸出手。面色微红,谦虚的说道。
“根据它带给我的感觉,我大概能猜到你的创作来源是来源于你的母亲”,卓一一眼珠子转了转,让想法在脑子里酝酿了一会儿,冲着老板说到。
“还是你懂我,真的是山水遇知音呀,这正是我母亲教我的唯一的一道菜,在我小的时候,肉类是非常贵的东西,而骨头却是没人要的贱货,那时候根本没人会想到用骨头去炖汤,有钱人不屑于买,而穷人连骨头都买不起”。
“当时我们家庭就属于那种穷人之阶层,但是好在我的母亲认识菜市场的屠户,每次都能收到那些有钱人不要的豚骨,在锅里用开水洗净上面的血泡和渣滓,放到锅里慢慢的熬制上整个晚上,再加上我哥去钓的那些小鲫鱼,那种味道是我童年时候最深刻的记忆”。
“或许正因为对这碗豚骨面的执着,我才走上了厨师这条道路,我喜欢在我的菜品中加入自己的情绪,想让你们不仅是。
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